Gurkmix
- Serverar: 1 portioner
Gör din egen Bostongurka, den blir jätte god...
Ingredienser
Instruktioner
- Skala löken. Skölj övriga grönsaker samt äpplet. Kärna ur äpplet och paprikan. Skär allt i små tärningar. Gurkan hackar du smått, enklast genom att först i skivor, sen i stavar och sist i bitar. Lägg lök och paprikatärningar i en bunke. Koka upp vattnet och häll över lök-paprikablandningen. Låt stå i 10 minuter.
- Sila bort vattnet. Blanda samtliga ingredienser till lagen och koka upp.
- Lägg i äpple- och grönsakstärningar och koka utan lock i 10 minuter. Häll upp på varma, väl rengjorda burkar.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
annelieberggren
