Hamburgare med portobello
- Serverar: 4 portioner
En hamburgare för vuxna. Ersätt svamp och senap med tomatskiva och sallad till barnen.
Ingredienser
Instruktioner
- Arbeta samman färs och salt. Forma till fyra ej för tjocka hamburgare.
- Stek baconet och låt det rinna av på hushållspapper. Skär bort foten på svampen. Stek hatten i 1 msk smör ca 4 min per sida.
- Stek hamburgarna ca 3 min per sida i 1 msk smör. Skär brödet och rosta det i grillpannan eller i brödrost.
- Lägg rucola på brödet och därefter hamburgaren. Bred på senap. Lägg svamp, bacon och ytterligare ett bröd ovanpå.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Bomagnus
