Fantastiska muffins med nötter och ingefärscréme.
Instruktioner
- Rör socker och smör vitt. Tillsätt äggen ett och ett. Blanda mjöl och bakpulver och vänd ner i smöret tillsammans med mjölken.
- Tillsätt nötterna och fyll muffinsformar 2/3.
( Helst "amerikanska" formar som är lite stabilare.)
- Baka i nedre delen av ugnen på 160 grader i ca 25 minter för stora och 20 minuter för de mindre.
- Rör ihop färskost, honung och ingefära och fördela på muffinsen. Dekorera med hasselnöt, krokan och jordgubbskulor.
Publicerat den
3 november 2008
Liknande recept
Skriv kommentar