Havregrynsbiffar m gräddädelost
- Serverar: 6 portioner
- Tid: 45 minuter
Vinnande på middagsbjudningen Går ej att misslycka älskas av både stora och små
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda nötfärs, Frebaco mathavre, ägg och kryddor, landa till en slät smet och tillsätt 1 dl grädde i slutet. Forma 12 stora bollar av smeten, tryck sedan in en bit gräddädelost i mitten av bullen, platta den till en biff på ca 2½ cm tjocklek. Lägg en baconskiva runt kanten.
- Stek på ganska hög värme ca 3 minuter på varje sida, häll i resterande av grädden i pannan och tillsätt lite soya för färgens skull.
- Låt puttra på låg temperatur under lock i ca 20 minuter.
- För bästa resultat ätes tillsammans med Frebacos couscous blandat med lite rödlök och färska tomater.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
johne1975
