Kycklinggratäng á la Kvibille.
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
En supergod gratäng som är enkel att tillaga och kan förberedas. Jag lovar, ingen blir besviken!
Ingredienser
Instruktioner
- Hacka löken. Skär paprikan i bitar. Grovhacka nötterna. Fräs löken i olja några minuter. Tillsätt kycklingen och fräs ca 5 minuter. Lägg ner paprika och fräs lite till. Smula ner buljongtärningen och rör om. Blanda i valnötter och persilja. Häll blandningen i en ugnssäker form. Smula över ädelosten.
- Sås: Smält smöret i en kastrull. Rör ner mjölet och späd med grädden. Koka under omrörning 2-3 minuter. Blanda i osten. Häll såsen över kycklingröran. Hit kan du förbereda. Sätt ugnen på 225 grader. Gratinera i nedre delen ca 15 minuter eller tills gratängen fått fin färg.
- Servera med ris eller färsk pasta och en god sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
amoz
