Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Kycklinggratäng

Kycklinggratäng är en riktig vardagsfavorit och passar de allra flesta smaklökar. Gratäng är en väldigt tacksam rätt då den sköter sig praktiskt taget själv i ugnen medan du kan fokusera på andra vardagsbestyr. Dessutom går den att variera i näst intill det oändliga! Testa till exempel att göra din kycklinggratäng med ris och lite sting i såsen, eller kanske gillas kycklinggratäng med pasta och provensalska smaker bättre i din familj? Hur som helst har Matklubben samlat en mängd olika varianter på just kycklinggratäng, så det kommer inte att vara några problem att hitta just din favorit bland alla recept!


Skär filén i strimlor. Skär baconen i bitar. Stek upp detta, salta och peppra. Blanda ihop: Creme fraiche, grädde, ost, sweet chilisås, pressade vitlöksklyftor och kycklingfond. Lägg kyckling...

6
246

Salta, peppra och stek kycklingen till en fin färg. Rör under tiden ihop grädde, crème fraiche, mango chutney, sambal oelek och buljongtärning i en kastrull. Låt det koka ihop ett tag medan kycklingen...

45 min
4
73

Skär filéerna i lite mindre bitar, krydda dem med chicken&steak och stek till fin färg. Vispa ihop Cantadou, crème fraiche, grädde och buljongtärningar och pepparmix, låt det koka ihop sig. Lägg kyc...

50 min
6
56

Strimla och stek kycklingfilerna, knaperstek baconet. Lägg kycklingen i en gratängform och strö över baconet. Strimla purjolöken, strimla paprikan och skiva bananen. Strö detta över baconet. I en kast...

40 min
4
48

Skär kycklingfilén i strimlor och baconen i bitar. Bryn kycklingen och baconet, salta och peppra. Bryn champinjonerna. Skiva purjolöken. Strimla paprikorna i bitar och bryn paprika och purjolöken...

50 min
6-8
35

Dela kycklingfiléerna i inte allt för små bitar. Bryn dem och lägg dem i en ugnsfast form. Tärna paprikan och lägg över kycklingen. Vispa grädden och vänd ner mango chutney, sambal oelek, vitlöken...

4
31

Hacka löken, paprika och vitlök, fräs mjukt i margarinet. Tillsätt sambal oelek, chutney, matlagningsgrädde, mjölk och buljongtärning. Låt koka i 5 min. Dela kycklingköttet i mindre bitar. Lägg köttet...

25 min
4
23

Stek filéerna. Hacka purjolök, skinka och paprika och stek. Lägg filéerna i en form. Smält ostarna i en kastrull. Häll i buljong och grädde, krydda med curry. Häll såsen över filéerna, strö över det s...

30 min
4-6
23

Sätt ugnen på 225 grader. Dela kycklingen i bitar. Kärna ur och strimla paprikan. Lägg kycklingbitarna och paprikan i en ugnssäker form. Vispa grädden till ett löst skum. Rör i vitlök, curry, sambal o...

4
18

Sätt ugnen på 200 grader. Stek kycklingfiléerna i smör tills de får en fin yta. Lägg över filéerna i en ugnsform och lägg tunna tomatskivor ovanpå. Hacka basilikan och strö över. Blanda dijo...

45 min
6
15

Koka upp pastan (jag tog fullkornspasta). Hacka löken och fräs tillsammans med kycklingen som skurits i mindre bitar. Blanda i allt utom majsen. Låt koka upp i ca 5 min. Häll pastan i botten av e...

30 min
5
11

Stek kycklingfiléerna i smör. Skiva svampen, strimla purjolöken. Smörstek svampen och purjolöken så att de mjuknar. Strimla paprikan och smörstek även denna en liten stund. Skiva de stekta kycklin...

4
8

Blanda marinaden och rör om ordentligt. Avsmaka om ngt behövs mer. Den ska ha en god smak av söt kokos med en svag ingefärasmak och basilika. Skär sen kycklingen i ätbara tärningar och lägg ner allt...

1 h 30 min
4-5
6

Skär kycklingfiléerna i mindre bitar och stek gyllenbruna i olja i het panna. Salta och peppra. Mosa fetaosten med créme fraichen. Smaksätt med citronsaft och lite salt och peppar. Skala och...

40 min
4
5

Skär filéerna i bitar. Krydda dom med salt, peppar och tacokrydda. Stek dom. Lägg lite nachochips i en smörad ugnsform. Lägg kycklingen över. Blanda crème fraiche, lite tacokrydda och tacosåsen. Hä...

2
4

Förgrädda potatisgratängen i ca 15 minuter. Dela kycklingen i små bitar. Blanda samman i en kastrull de övriga ingredienserna utom osten. Koka upp på svag värme tills allt blandat sig. Vill du ha...

4
4

Krydda kycklingfiléerna och bryn dem lätt runt om. Skär i ca 1½ cm breda skivor och lägg i dem i en form. Strimla bacon och hacka löken. Stek detta tills baconen är lite knaprig. Koka undertiden u...

40 min
4

Skär kycklingen i bitar och lägg i en smord ugnsfast form, skär sedan banan och paprika i bitar och lägg över. Vispa grädden lätt och blanda ner övriga ingredienser och häll det över kycklingen, pa...

40 min
4
4

Sätt ugnen på 225 grader. Skiva auberginen i ca halv centimeter tjocka skivor. Stek dom ett par minuter på varje sida i olivolja. Salta lite. Skär ner kycklingfiléerna i små bitar. Stek även dom...

40 min
3-4
3

Sätt ugnen på 200-225 grader. Lägg kycklingfiléerna i en eldfastform. Pressa 3 vitlöksklyftor på varje kycklingfilé. Lägg ganska mycket riven parmesanost på varje filé. Slå grädden i formen för...

30 min
4
3

1. Sätt ugnen på 200 grader. 2. Strimla kycklingen och purjolöken. 3. Häll majsen i bottnen på en ugnsfast form. Lägg kycklingen över majsen, salta och peppra. Lägg purjolöken över kycklingen...

6
3

Sätt ugnsvärmen på ca 200 grader Rensa kycklingen från ben, dela i mindre bitar. Koka pastan lätt, tuggmotståndet kvar. Skär bacon i mindre bitar, fräs i en stekpanna. Såsen: Smält smöret, si...

30 min
4
2

Sätt ugnen på 225 grader och bryn filéerna så de får fin färg och lägg över i en form. Blanda ihop crème fraichen med övriga tillbehör och låt små sjuda i ca 5 minuter och smaka av. Häll såsen över...

45 min
3
2

Stek kycklingfiléerna i en stekpanna så de får fin färg och är nästan genomstekta. Lägg filéerna i en ugnssäkerform och häll den färdiga och kalla soppan över kycklingen. Strö över riven ost och grat...

30 min
4
2

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.