Himmelsk chokladrulle
- Serverar: 16 portioner
Rulltårtan du svänger ihop på ett kick. Ställ den kallt en stund innan du skär upp den.
Ingredienser
Instruktioner
- Vispa ägg och socker pösigt. Blanda potatismjöl, kakao och bakpulver väl. Vänd ner i äggsmeten. Häll smeten i en långpanna 30x40 cm, med bakplåtspapper.
- Grädda kakan mitt iugnen i ca 5 minuter. Känn med provsticka att kakan är klar. Stjälp upp botten på ett sockrat bakplåtspapper. Dra bort papperet som kakan gräddats på. Låt kakan svalna.
- Vispa färskost, créme fraiche och florsocker slätt med elvisp. Bred krämen över tårtbottnen. Ringla lemon curd över krämen. Rulla ihop från långsidan med hjälp av bakplåtspapperet.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
LillLena
