Ingefärs- och citrussill
- Serverar: 8-10 portioner
Ett bidrag till julbuffén. Eller vilken valfri buffé som helst.... Kalas känns det som.
Ingredienser
Instruktioner
- Koka upp ättika, socker och vatten med pepparkorn. Låt sjuda ca 5 minuter. Ta från värmen och låt lagen kallna.
- Skala rödlök och ingefära. Ansa purjolöken. Skär ingefära. rödlök och purjolök i tunna skivor.
- Häll av, skölj och skär sillen i sneda bitar. Varva sill med ingefära, lök och finrivet citronskal i en väl rengjord burk. Häll på lagen och sätt på lock på burken. Låt stå i kylen minst 1-2 dygn före servering.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Peppa
