För irish coffee-älskaren!
Instruktioner
- Sätt ugnen på 250º.
- Vispa ägg och socker mycket pösigt. Blanda potatismjöl, kakao och bakpulver. Sikta ner och blanda det med äggvispet.
- Lägg ett bakplåtspapper i en långpanna. Bred ut smeten. Grädda kakan ca: 10-15 ninuter. Stjälp upp på en lätt fuktad handduk.
- Pensla gräddningspapperet med kallt vatten, dra bort det.
Låt bottnen kallna under fuktad duk.
- Vispa grädden fast med florsocker och kaffepulver. Droppa whiskyn över bottnen. Bred över grädden, rulla ihop och låt rulltårtan ligga rullad i papper en liten stund. Sikta över florsocker och kakao inför serveringen.
Publicerat den
3 juni 2008
Liknande recept
Skriv kommentar