- Serverar: 4 portioner
- Tid: 40 minuter
Fräsch och god
Ingredienser
Instruktioner
- Smält smöret i stor kastrull på låg värme. Lyft bort kastrullen och rör ner brödsmulor. valnötter, skal och juice från 1 citron, hälften av den färska rosmarinen och hälften av persiljan. Klä en långpanna med ugnsfolie och lägg i torskfilèerna. Tryck försiktigt fast brödsmulorna över fisken.
- Grädda i 200 grader varm ugn i 25-30 minuter. Lägg vitlöken, resten av citronskalet och juicen, rosmarin och persilja i en skål tillsammans med chilin och blanda. Vispa i oljan. Droppa dressingen över torskfilèerna så snart de är färdiga.
- Servera med pressad potatis och sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Marre73
