Jordgubbscheesecake
(1 kommentar)- Serverar: 8 portioner
- Tid: 20 minuter
En cheesecake jag brukar göra till midsommar
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader. Blanda ingredienserna till botten i matberedare. Tryck ut blandningen i en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Grädda i 8-10 minuter.
- Rör osten mjuk. Vispa ägg och socker fluffigt. Rör ihop ost och äggblandning med vaniljsockret. Häll detta i formen och grädda i ca 15 minuter. Kakan ska fortfarande vara lite dallrig när du tar ut den. Låt den svalna, ställ i kylen.
- Dela jordgubbarna och lägg på dem på tårtan strax före servering.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Chokolad
Botten blev ganska saggig, antagligen för att det är väl mycket smör i den för att vara en cheesecake. Halvera mängden, det räcker och blir mycket bättre.