Jordgubbspaj
- Serverar: 4-6 portioner
- Tid: 2 timmar
God att äta ljummen
Ingredienser
Instruktioner
- Hacka ihop mjöl, socker och fett till en deg. Låt den vila i kylskåp minst en timme.
- Platta ut degen i en rund form ca 26 cm i diameter. Grädda på mittfalsen i ugnen i 225 grader i ca 20 min. Låt kallna.
- Rensa och skölj jordgubbarna. Låt dem rinna av väl.
- Vispa vitorna till hårt skum. Vänd försiktigt ner sockret och jordgubbarna. Bred ut det i pajformen.
- Grädda på mittfalsen i 150 grader i ca 15 mn.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Voikka
