- Serverar: 4 portioner
En räddare i nöden kan man kalla den här rätten! Du förbereder den på ett ögonblick och låter ugnen sköta resten.
Ingredienser
Instruktioner
- Skiva potatisen och lägg den i en ugnssäker form. Skär kasslern i strimlor och lägg den över potatisen. Skala och hacka löken. Skölj och skiva svampen.
- Fräs lök och svamp i smör i en stekpanna. Häll i creme fraiche. Låt det koka upp och smaksätt med salt och peppar.
- Bred ut såsen i formen och strö över osten.
- Gratinera i 225* 15-20 min. eller tills rätten fått fin färg.
- Servera med tomater och/eller en grönsallad.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Kristinfahl
Mycket god gratäng. Gjorde den nu på färskpotatis tror den blir bättre med "äldre" potatisar sen i höst.kommer att laga den fler gånger.