Kålrotslåda
- Tid: 1 timme 30 minuter
En billig rätt som man alltid har på julbordet i Finland. Är mycket omtyckt och god.
Ingredienser
Instruktioner
- Beredning:
- Skala kålroten och skär den i tärningar. Koka dem i lättsaltat vatten så mjuka att de går att passera eller klämma genom en purepress eller kör dem i en matberedare. Låt ströbrödet svälla i grädden. Tillsätt också muskotnöt, salt och de uppvispade äggen. Blanda i kålrotsmoset och häll massan i smord ungssäker form. Klicka över margarinet. Strö till sist över lite ströbröd.
- Gräddas i 175 grader i ca 1 timme.
- Man kan byta ut kålrot mot morot så blir det morotslåda.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
barabbas
