Kanel- och äppelsorbet
Helt underbart gott! Calvados är ett franskt äppelbrännvin som framhäver smaken på ett helt underbart sätt. En riktig vuxenglass. Bjud dina gäster på denna och du blir en mästare på sorbet.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och skär äpplena i mindre bitar. Koka upp socker, citronsaft, honung och calvados. Lägg i äppelbitarna och koka mjuka. Häll i en mixer och mixa till en jämn massa (sila ev). Lägg i gelatinbladet och rör om.
- Häll massan i glassmaskin och låt den gå tills sorbeten är färdig.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tina62
