Kasslergratäng med gurksallad
(1 kommentar)- Serverar: 4 portioner
Knaperstekt bacon ger extra sting åt gratängen och den varma gurksalladen ger härlig fräschör.
Ingredienser
Instruktioner
- Ugn 200º.
- Strimla baconskivorna. Stek dem knapriga i stekpanna. Låt dem rinna av på hushållspapper.
- Skiva kasslern och lägg i smord ugnsfast form. Ställ in i ugnen tills kasslern blivit varm, ca 10 minuter. Koka spaghettin enligt anvisning på förpackningen.
- Klyv gurkan på längden. Kärna ur och tärna gurkan. Hacka gräslöken. Blanda gruka, gräslök, olja, senap och vatten. Salta och peppra lätt.
- Värm gurkblandningen i en kastrull. Häll den runt kasslern. Strö över bacon. Servera genast med spagettin.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
lennali
En annorlunda och mycket god kasslerrätt. Kan varmt rekommenderas. Jag serverade potatismos till. Tack för ett bra recept.