- Serverar: 8 portioner
- Tid: 45 minuter
Het wok. Mycket god, Går bra att mixtra med kryddningen efter egen smak.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär kasslern i skivor och strimla dem. Hacka löken. Dela minimajsen i 1,5 cm bitar. Strimla paprikan och dela strimlorna i bitar. Häll oljan i woken som ska bli riktigt het.
- Lägg i kassler, wokkrydda och pepparmix. Woka allt i ca. 2 minuter. Rör hela tiden. Lägg köttet till sidan och woka de andra ingredienserna utom paprikan i ett par minuter. Lägg i köttet och blanda allt.
- Häll i vatten, kokosmjölk, fond, buljongtärningar och resten av kryddorna. Låt det koka upp. Blanda maizenamjölet med lite vatten och red woken. Häll i paprikabitarna och låt sjuda i ett par minuter.
- Servera med kokta eller wokade nudlar.
Liknande recept
Kommentarer (4)
Skriv kommentar
Författare
Evia
Superdupergott!!!! Har ätit det ett par gånger hos dig. Och jag var helnöjd.
starkt och gott
Gott, lagom starkt och perfekt till matlådan
väldigt gott i smaken