Kikärtor med chorizo
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
En Kubansk rätt, som vi tycker mycket om. Snabblagad är den också.
Ingredienser
Instruktioner
Värm oljan i en stekpanna och lägg i skivad chorizo och skinka i små tärningar samt finhackad lök, paprika och vitlök. Fräs några minuter under omrörning.
Tillsätt hackade tomater och sherry och koka tills ingredienserna är mjuka, ca 8-6 minuter.
Häll i kikärtorna och sänk värmen.
Koka under lock ca 10-20 minuter.
Garnera med persilja.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
mayapaya
