Köttälskarens smulpaj
- Serverar: 4 portioner
Jättegod och jätteenkel att göra!
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Skär köttet i strimlor.Skala och skiva löken. Kärna ur paprikorna och skär dem i bitar. Bryn köttet i matfett i en stor stekpanna Rör i lök och paprika. Tillsätt salt,peppar,soja,rödvin och grädde. Låt det koka i ca 10 minuter. Rör ut mjölet i lite vatten och tillsätt det i röran. Häll sedan röran i en smord ugnsfast form.
- Blanda matfett och mjöl till en smulig blandning. Strö det över köttröran.
- Grädda i ugnen i ca 15-20 minuter,tills smuldegen har fått lite färg. Servera med en sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
anenik
