- Serverar: 4-6 portioner
- Tid: 1 timme
Gott som kvällsmat
Ingredienser
Instruktioner
- Fräs löken, smula i köttfärsen och bryn det. Tillsätt svampen och vitlöken och låt det hela puttra tillsammans några minuter.
- Dofta över curry och mjölet, rör om och späd med vatten och soja.
- Röran får puttra tills det mesta av vätskan har försvunnit.
- Häll då på grädden och koka tills allt är en torr röra. Smaka av med salt och peppar.
- Skär ett lock på brödet och gröp ur det mesta av innanmätet.
- Pensla brödet inuti med oljan och rösta brödet lätt i ugnen.
- Fyll brödet med köttröran strax innan serveringen.
- Servera gärna en sallad till.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Mimzan
