Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben. Jag förstår

Köttfärssås med senap

Serverar: 4 portioner

Skriv ut

Senapen sätter verkligen en god smak på köttfärssåsen !!!

Ingredienser

400 g nötfärs
1 gul lök
2 dl crème fraiche
1 dl vatten
2 msk ljus fransk senap
2 msk svensk senap
1 tsk salt
1-2 kryddmått svartpeppar

Instruktioner

Skala och hacka löken. Bryn färsen med löken i smör i en stekpanna på medelstark värme. Finfördela färsen med en gaffel under bryningen. Tillsätt crème fraiche, vatten och senap. Smaksätt med salt och peppar. Låt koka på svag värme 2-3 minuter
Servera köttfärssåsen till pasta och gärna med en råkostsallad.

Publicerat den 1 september 2009

Liknande recept

Köttfärssås med vitlök och basilika

Köttfärssås med vitlök och basilika

20 min

4-6

1

Kryddig köttfärssås med aubergine

Kryddig köttfärssås med aubergine

30 min

4

3

Fisk med täcke av creme fraiche och senap

Fisk med täcke av creme fraiche och senap

1 h

4

5

Köttfärssås - på mitt och syrrans sätt

Köttfärssås - på mitt och syrrans sätt

4

2

Lyxig köttfärssås

Lyxig köttfärssås

10

7

Ugnsrostad örtpotatis med senap

Ugnsrostad örtpotatis med senap

1 h

4

Farmors köttfärssås

Farmors köttfärssås

30 min

4

1

Kall fisksås med senap och gräslök

Kall fisksås med senap och gräslök

4

1

Senap, med vitlök

Senap, med vitlök

8

VISA FLER

Skriv kommentar

Relaterade forumtrådar

Vad göra med överbliven köttfärssås?
Köttfärssås över när vi ätit spagetti, Köttfärssås. Har Ni några kul :...

Vad ska jag göra med all mynta?
I somras gjorde jag ett lan med jordgubbar, smulgubbar, ärter och färs...

Lek MED mat!
Köttfärssås...

Hjälp med förrätt
senapssås förra helgen, det var en hit! Och enkelt. Recept finns här: ...

Hjälp! Vad gör ni med julskinkeresterna?
senap ½ tsk salt 2 krm mald svartpeppar ½ dl mild äppelcidervinäger 1 ...

Vi har funnits på Internet sedan 1999 och är mötesplatsen på internet för matlagnings- och vinintresserade. Du som besökare är välkommen att ta del av de inlägg, artiklar och recept som finns här.

Börja prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få exklusiva erbjudanden och recepttips.

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.