Köttfärssoppa med broccoli och spiskummin
- Serverar: 4 portioner
En mustig och värmande soppa som passar bra med nybakat bröd.
Ingredienser
Instruktioner
- Dela broccolin i små buketter, skala och riv grönsakerna. Fräs köttfärsen och löken i smör i en vid gryta. Tillsätt mörk oxbuljong och tomatketchup. Koka upp. Lägg ner de rivna grönsakerna och kryddorna. Låt soppan sjuda under lock 5-10 minuter.
- Smaka av soppan med salt och peppar, Servera med tärnad paprika och ett gott bröd.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Bomagnus
