Kokt kyckling med currysås
- Serverar: 4 portioner
En klassiker som alltid går hem hos stora som små.
Ingredienser
Instruktioner
- Koka upp vatten, grönsaker och kryddor. Lägg i kycklingen gärna i halvor och låt koka i 35-40 min.
- Tag upp fågeln och sila buljongen. Tag bort skinnet och dela den i mindre bitar.
- Fräs curryn i fettet i en kastrull, rör ner mjölet och späd med buljong och grädde under omrörning. Låt det koka ihop några minuter.
- Lägg i kycklingköttet i såsen och servera med kokt ris och broccoli.
- Smaklig måltid.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
gerdanita
