Kotlett med äppeltzatziki
(1 kommentar)- Serverar: 4 portioner
Väldigt god kotlett. Äppeltzatzikin är en smaskig variant på vanlig tzatzikin, själv gjorde jag den med 2 dl crème fraiche istället.
Ingredienser
Instruktioner
- Riv äpplet grovt. krama ur saften och blanda äpplet med yoghurt, skivad salladslök, pressad vitlök, salt och peppar.
- Koka upp sirap, vinäger och tabasco. Grilla köttet och pensla med sirapsglazen. Krydda med salt och peppar.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Queenie
Mycket gott.