Kotlettgryta med svamp
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 40 minuter
En snabb vardagsrätt när man har bråttom.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och finhacka löken
- Skölj och skiva champinjonerna, eller häll av spadet på de konserverade och skiva dem ev.
- Bryn först kotletterna, sedan lök och svamp i en stekpanna.
- Lägg över alltsammans i en gryta.
- Salta och krydda. Tillsätt grädden.
- Efterstek under lock på svag värme, ca 10 min.
- Tillsätt ev. lite soja. Strö över persilja
- Servera med kokt potatis och grönsaker, tex. ärter eller brytbönor.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
victea
