Kyckling och linsgryta á la viktväktarna
- Serverar: 1 portioner
- Tid: 30 minuter
Matigt och gott! Värt 8 poäng per portion.
Ingredienser
Instruktioner
Koka linserna knappt mjuka, låt dem rinna av.
Skär filén i bitar, häll 1 tsk limesaft över.
Blanda buljong, crème fraiche, sambal oelek, pressad vitlök och restrerande limesaft i en gryta.
Lägg i kycklingbitarna och låt koka i 10 minuter.
Rör ned linserna och koka ytterligare 2 minuter.
Strö över hackade cashewnötter, servera med pasta och sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
begeanka
