Kycklingfajita med bacon
- Serverar: 4 portioner
Perfekt fredagsmysmat.
Ingredienser
Instruktioner
- Kärna ur paprikorna och tärna dem fint. Hacka löken. Tärna kycklingen. Fräs baconet 7-8 minuter i en stor stekpanna tills knaprigt. Låt rinna av på hushållspapper. Häll ut allt fett utom 1 msk ur stekpannan.
- Lägg paprikan och löken i stekpannan och fräs på medelvärme cirka 5 minuter. Lägg i kycklingen och krydda med chiliflingor och vitlökspulver. Stek under omrörning cirka 10 minuter tills kycklingen är genomstekt.
- Värm tortillabröden enligt paketets anvisningar. Portionera upp kycklingblandningen på bröden. Smula baconet och strö det över blandningen. Hacka ca 3 msk persilja och strö över.
- Vik in en kant på tortillabröden för att få en botten och rulla sedan ihop dem. Servera med gräddfil.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Queenie
