Kycklingsallad med ingefära
- Serverar: 6 portioner
Ingefära och soja ger smak åt den här annorlunda men underbara kycklingsalladen. Den är perfekt att förbereda inför bjudningen.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär kycklingköttet i bitar. Hacka vattenkastanjerna grovt. Skala och hacka löken fint. Skala och skiva gurkorna.
- Dressing: Vispa ihop yoghurt, majonnäs, ingefära, soja, vitlök och peppar till en jämn sås.
- Blanda kyckling, vattenkastanjer och lök. Blanda väl.
- Häll dressingen över kycklingblandningen och se till så att ingredienserna täcks av dressingen. Lägg ut gurkorna på tallrikar och portionera upp salladen ovanpå.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Queenie
