Kycklingsoppa
- Serverar: 5-7 portioner
- Tid: 1 timme
Mycket god soppa enkel att göra.
Ingredienser
Instruktioner
Koka pastan.
Skär kycklingen i skinn- och benfria bitar.
Fräs lök och paprika i oljan i en kastrull.
Häll på vatten.
Tillsätt buljongtärningarna och rör i tomatpurén.
Sjud sakta tills tärningarna smält.
Blanda i pastan och kycklingen.
Smaka av med salt ( börja med ½ tsk då buljongen också ger sälta) och peppar.
Lägg sist i broccolin några minuter så att de håller sig hela.
Servera med brytbröd ev. riven ost.
Crème fraiche med vitlök salt och svartpeppar är också gott till.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
myriss
