- Serverar: 4 portioner
- Tid: 25 minuter
Kycklingsoppa med curry och mango chutney med lite hetta i men den är god
Ingredienser
Instruktioner
Strimla kycklingköttet smått och blanda det med soja.Skala och finhacka gul lök, vitlök och morot.
Fräs lök, morot, curry och vitlök i smör i en kastrull.
Häll i ris och buljong och sjud soppan 15 minuter.
Lägg ner kycklingköttet i den kokande soppan lite i taget.
Tillsätt sedan mjölk, mango chutney, lime och salt. Låt soppan sjuda ytterligare någon minut så att kycklingen blir kokt.
Rör ner potatismjölet utrört i lite kallt vatten.
Koka upp och tillsätt paprikan.
Servera soppan med mandelspån
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
monicadanell
