Läcker örtomelett
- Serverar: 4 portioner
Örtomeletten har en lite överraskande smak av saffran och apelsin.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Vispa samman ägg, grädde, saffran, salt och peppar. Vänd ner hackade örter, sköljd och strimlad purjolök, apelsinskal och -saft.
- Lägg ett bakplåtspapper i botten av en form med löstagbar kant eller använd en annan rund form som smörjs.
- Häll i smeten och ställ in i ugnen ca 25 minuter.
- Vid servering: Strö över granatäppelkärnor och lite färska örter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
