Läcker valnötstårta
(1 kommentar)- Serverar: 1 portioner
En fin tårta med smak av choklad, valnötter och kaffe. Servera gärna färska bär och vispad grädde till.
Ingredienser
Instruktioner
- Värm choklad, olja, salt och kaffe i vattenbad tills chokladen smält. Häll chokladsmeten i en bunke. Tillsätt socker, ägg, grädde, bakpulver, vaniljsocker och ev punsch eller likör. Vispa smeten med elvisp tills den är väl blandad.
- Tillsätt mjölet och vispa ca 3 minuter. Skrapa då och ned den smet som fastnar på kanterna. Rör ned hälften av nötterna och häll smeten i en smord, bröad 1 1/2-litersform. Grädda i nedre delen av ugnen i 175° 35 - 40 minuter eller tills kakan börjar lossna från kanterna.
- Låt kakan svalna i formen. Flytta sedan över den på ett smörpapper.
- Glasyr: Värm choklad och olja i vattenbad. Bred chokladglasyren över kakan i ett jämnt lager. Strö över resten av nötterna.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Wombat04
Verkade god när man läste receptet, men blev torr och tämligen smaklös. Inget jag provar igen.