Läckert äppelflarn
Pensla vatten blandat med lite askorbinsyra på äppelskivorna så behåller de sin ljusa färg.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader. Blanda snabbt samman degen i en matberedare, den ska precis bara bli blandad. Kavla ut degen och lägg den i en pajform med löstagbar botten, 25-26 cm i diameter. Nagga och låt den vila i kyl, ca 30 minuter.
- Kärna ur äpplena och skär i tunna klyftor. Lägg äppelskivorna lite omlott från ytterkanten in mot mitten på pajdegen. Hyvla tunna skivor smör och lägg över äpplena och strö ett jämnt lager socker över.
- Grädda i mitten av ugnen i 25-30 minuter tills flarnet fått fin färg.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
