Lätt äpplepaj
- Serverar: 6 portioner
Supergod fyllning, roligt at variera äpplepajer tycker jag!
Ingredienser
Instruktioner
* Smält smöret, rör ner mjöl, socker, bakpulver och vaniljsocker. Tryck ut degen i en pajform
* Skala, kärna ur och klyfta äpplena. Lägg dem i pajskalet och strö över socker och kanel.
* Vispa ihop mjölk, creme fraiche, ä'gg och grovriven mandelmassa. Smaksätt med finrivet citronskal eller ite pressad citron. Skeda smeten över äpplena.
* Grädda i ugn 200grader näst längst ner ca 25min.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Heisjo
