Lättare korvstroganoff
- Serverar: 4 portioner
Magert och bra!
Ingredienser
Instruktioner
- Börja med att skära korven i mindre bitar. Finhacka lök och persilja. Sätt plattan på medelvärme och häll oljan i en panna. Stek korven med löken, tillsätt tomatpurén samt minifraiche och låt alltsammans puttra ett par minuter. Späd med mjölken och smaka av med mineralsalt och peppar. Rör ner persiljan och pressa i vitlöken precis innan servering.
- Servera med fullkornsris och en rejäl sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tina62
