- Serverar: 4 portioner
Smarrig laxlåda som går fort att göra! Passar lika bra till vardags som till fest.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Blanda räkorna med sweet chilisåsen. Skiva purjolöken och lägg i sjudande lättsaltat vatten och låt den mjukna några minuter. Låt rinna av. Lägg purjolöken i en smord ugnsform. Lägg på laxen och strö över räkorna med sin sås.
- Skala och skär potatisen i mindre bitar. Koka den mjuk i lättsaltat vatten. Pressa eller mosa potatisen och rör ner smöret och mjölken.
- Spritsa moset runt fisken. Sätt in formen i ugnen ca 30 minuter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
