"En cobbler är en amerikansk fruktpaj som oftast är gjord på färsk frukt eller färska bär som äpple, persika, svarta vinbär eller körsbär, just den här är gjord på rabarber och jordgubbar. Frukten eller bären täcks av ett tjockt lager böljande smet som får en härlig skorpa i ugnen. Kakan är mjuk och saftig inuti och ”crunchy” på toppen. Smeten är ett mellanting mellan smulpaj och sockerkaka."
Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.
Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av
Matklubben som du hittar här.