Lime med mandel och jordgubbsås.
- Tid: 1 timme 30 minuter
En syrlig frestelse- med mandelbotten och jordgubbssås är en mumsig mix.
Ingredienser
Instruktioner
- Kör mandelbiskvierna i en matberedare eller stöt dem i en mortel. Smält smöret eller margarinet och tillsätt det.
- Tryck ut kaksmulorna på botten av en avlång form, ca 12*30 cm eller en pajform ca 28 cm i diam. Grädda i 175 i ca 8 minuter.
- Vispa ihop ägg socker vitt och pösigt. Rör ner kesella, limeskal, linesaft och majsstärkelse.
- Bred ut smeten i pajformen och grädda i 25-30 minuter.
- Blanda jordubbar och florsocker i en kastrull. Kok ihop alltsammans någon minut. Låt såsen kallna.
- Låt kakan svalna. Garnera med skivad lime. Servera kylskåpskall med jordgubbssås.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
nev05
