Lime och vitlöksmarinderad ryggbiff med champinjonsås
- Serverar: 4 portioner
Gillas av många gäster.
Ingredienser
Instruktioner
- Marinera köttet så länge som önskas, ju längre desto mer smak och mörare kött. Bryn köttet och efterstek till det är mört.
- Svampsås: Fräs svampen i matfettet, tillsätt mjölet och rör om. Späd under omrörning med mjölken och grädden. Koka på svag värme ca 15 minuter. Smaka av med salt och peppar samt färgsätt såsen med soja.
- Gott att servera till: Rostade potatisar samt en thaiwok innehållande valfria grönsaker, ingefära, vitlöksklyftor, sweet chilisås, salt och peppar.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Lotten_J
