Denna goda potatissallad med ört- och vitlöksdressing är ett inbjudande tillbehör till grillat kött eller fisk.
Instruktioner
- Blanda dill, gräslök, persilja, senap, olivolja, vinäger och vitlök. Rör om och blanda väl till en jämn dressing och ställ åt sidan.
- Koka upp lättsaltat vatten i en kastrull och lägg i potatisen. Låt sjuda cirka 15 minuter tills potatisen är mjuk. Låt den rinna av väl och lägg tillbaka i den varma kastrullen.
- Lägg på locket och skaka kastrullen så att potatisen faller sönder eller spricker för att bättre kunna ta upp dressingen.
- Lägg potatisen i en stor skål och häll över dressingen medan potatisen fortfarande är varm. Servera genast.
Publicerat den
23 juni 2010
Liknande recept
Skriv kommentar