Mai Tai, den klassiska cocktailen
- Serverar: 1 portioner
- Tid: 15 minuter
Enligt uppgift uppfanns denna drink redan 1944 på restaurangkedjan Traders Vic´s i Kalifornien och ska innehålla citrusfrukt, mörk rom, sockerlag och Apricot Brandy
Ingredienser
Instruktioner
- Häll citrussaften i en shaker. Lägg 6 istärningar i en fryspåse och förslut. Vira in fryspåsen med isen i en handduk. Lägg det på skärbrädan och krossa isen genom att slå med en hammare. Lägg iskrosset i frysen.
- Lägg resterande 6 isbitar i shakern och fyll på med rom, sockerlag och Apricot Brandy. Pressa i en klyfta lime. Skaka!
- Häll den krossade isen i ett glas och slå på drinkblandningen ur shakern. Garnera gärna med ett spett med frukter som cocktailkörsbär, kumquat, carambola och en myntakvist.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Mellanbellan
