Majs vårbitar
(1 kommentar)- Serverar: 20-30 portioner
Ett minne från min barndom. Mamma gjorde alltid dessa när det skulle bjudas på något festligare. Nu är det jag, som gör detsamma. Mycket goda !
Ingredienser
Instruktioner
- Vispa ägg och socker. Tillsätt övriga ingredienser och sluta med det smälta margarinet.
- Bred ut smeten i smord och bröad lite mindre långpanna.
- Grädda i 200* tills kakan verkar klar.
- Blanda ihop allt till garneringen och bred det över den nyss uttagna kakan och strö över kokos. Sätt in kakan en liten stund till så att kokosen liksom kokar in lite i glasyren.
- När kakan kallnat - skär i bitar.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Kristinfahl
Har också gjort dessa kakor många gånger . Men istället för cocos har jag karamellströssel. Jättegott o uppskattat särskilt av barnen.