Mandelmuffins med plommon
- Serverar: 10 portioner
Läckra muffins som inte har något mjöl i sig.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader och ställ 10 aluminiumformar på en plåt. Pensla dem invändigt med lite olja. Mal eller riv mandel och riv skalet till citronen.
- Blanda mandel, citron, socker, ägg, bakpulver och kardemumma till en jämn smet. Fördela smeten i aluminiumformarna. Dela plommonen i vardera 4 delar och stoppa ner 2 bitar i varje muffins. Grädda mitt i ugnen i 12-13 minuter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
