Mandeltårta
- Serverar: 15 portioner
Smalvarianten. Man kan bjuda den som en kaka eller dekorera den med frukt och servera den som tårta.
Ingredienser
Instruktioner
- Ugn: 175 grader
- Botten: Mal mandel och blanda med sockret. Vispa äggvitorna till ett hårt skum. Rör ner mandel - och sockerblandningen. Bred ut smeten i en rund, väl smord form, ca 20 cm i diameter, gärna med löstagbar botten. Grädda ca 20 minuter.
- Kräm: Blanda alla ingredienserna i en tjockbottnad kastrull. Sjud under kraftig vispning tills krämen tjocknat. Sätt kastrullen i kallt vatten och vispa krämen kall. Bred den över den avsvalnande mandelbotten.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tina62
