Mazarinrutor
- Serverar: 12 portioner
Håller sig saftiga länge men går även att frysa.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader. Mal mandlarna och ställ åt sidan.
- Vispa samman ägg och socker. Blanda i de malda mandlarna. Tillsätt smör och mjölk.
- Blanda vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker. Rör ner i sockersmeten.
- Häll i en smord och bröad springform, ca 21 cm i diameter eller en rektangulär form 18x19 cm. Grädda mitt i ugnen i 35-40 min. Låt svalna.
- Glasyr: Blanda samman till en slät smet och bred över kakan. Låt stelna innan du skär första rutan, men sedan är det dags att njuta!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
canel
