Melonsorbet med mynta
- Serverar: 4 portioner
Melonsorbeten passar också bra att servera i en halv liten melon eller på en melonklyfta tillsammans med hallon.
Ingredienser
Instruktioner
- Koka vatten och socker till sockerlag i en kastrull ca 5 minuter. Låt kallna.
- Dela, kärna ur och skala melonen. Kör fruktköttet i mixer eller matberedare till ett mos. Blanda melonmos och ½ dl av sockerlagen med glykos och mynta. Kör smeten i glassmaskin till en mjukrörd glass.
- Ta upp den och förvara den i frysen minst 2 timmar. Servera med färska hallon.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Wombat04
