Min speciella mustiga köttfärssoppa
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Rekommenderar denna goda och mättande soppan.
Ingredienser
Instruktioner
- Gör så här: Hetta upp fettet i en stekpanna. Bryn köttfärsen i omgångar, krydda med salt och peppar och lägg över i en gryta. Fräs löken mjuk och rör ner i grytan.
- Smula ner buljongtärningarna, tillsätt vatten och låt allt koka upp. Rör ner pastan och låt den koka knappt mjuk. Tillsätt tomaterna skurna i mindre bitar samt spad, smaksätt med ketchup och basilika och låt alltsammans puttra ihop ett par minuter.
- Tips: Smaksätt med en pressad vitlöksklyfta och klippt färsk basilika eller persilja över. Servera gärna brytbröd eller bulle till.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
84
