Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Minestrone för alla årstider från viktväktarna

 
  • Serverar: 4 portioner
  • Tid: 45 minuter
Skriv ut

Mustig, mättande och lättlagad. 2 points per portion. 165 kcal per portion. Kan frysas.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Fräs purjolök eller gul lök i matfett i en kastrull på svag värme i ca 5 min. Lägg i potatis och morötter och späd med buljong och krossade tomater. Låt det koka upp.
  2. Lägg i pastan och örtkryddorna och låt soppan koka upp på svar värme 10-12 min. Blanda ner bönerna och koka ett par minuter till.
  3. Smaksätt med salt och peppar och strö över hackad persilja eller basilika.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.