Som namnet antyder, en brownie med pepparmintssmak.
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret. Grovhacka chokladen och rör ner den, farinsockret och vattnet i smöret. Låt det smälta ihop på svag värme. Tillsätt vaniljsockret och snabbkaffepulvret. Ta av från värmen och låt svalna något.
- Blanda mjöl, salt och bakpulver i en skål. Tillsätt chokladsmeten och äggen. Grovhacka nötterna, rör i dem och pepparmintsaromen i smeten. Blanda väl.
- Häll smeten i en smord form (ca 20x20 cm), smeten ska täcka ca 2 cm upp på kanterna. Grädda i ca 30 minuter. Låt svalna och skär i rutor. Pudra florsocker över innan servering.
Publicerat den
24 juli 2008
Liknande recept
Skriv kommentar