- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme
Skriv ut
Sååå gott och enkel att göra.
Instruktioner
- Koka riset enligt anvisningar på förpackningen.
- Under tiden som riset kokar kan du skala och hacka lökarna, strimla vitkålen.
Värm en stekpanna med lite olja, stek lök och vitkål. Pressa över vitlöken strö över curry, salt låt steka tillsammans på svag värme, det får inte bli bränt, lök och vitkål ska mjukna. Häll på mer olja om det ser torrt ut.
- Under tiden som detta steker så passa på att skära paprikorna i småbitar, skär även kycklingen i små bitar.
Tillsätt paprika och kött i stekpanna. Häll över räkorna samt paprikapulver och soya, blanda och låt steka tillsammans ca 10 min. Smaka av och tillsätt ev mer curry och salt.
- Blanda ihop med det färdigkokta riset.
Servera gärna med en klick creme fraiche!
Publicerat den
7 april 2008
Liknande recept
Skriv kommentar